生病時不能吃哪些蔬菜？蔬菜與飲食禁忌

人在生病的時候，身體比較虛弱，也沒什么胃口，但是又不能不吃飯，所以有些朋友會選擇吃一下能刺激開胃的蔬菜，或者吃平時自己特別喜歡吃的蔬菜。但是在發生一些疾病的時候有些蔬菜是不適宜吃的。

1、腸胃炎時：不能吃辛辣刺激的蔬菜，如生姜、辣椒等。
2、全身性紅斑性狼瘡時：不能吃苜蓿等。
3、痛風時：不能吃竹筍、香菇、黃花菜、玉米等普林含量高的蔬菜。
4、糖尿病時：不能吃玉米、紅薯、蓮藕、豆類等。
5、消化性潰瘍時：不能吃芹菜、竹筍、空心菜、洋蔥等。
6、腎功能不良、尿毒癥時：不能吃莧菜、油菜、南瓜等，因為它們鉀的含量較高，會給治療帶來負面的影響。

多吃蔬菜對身體有好處，維生素豐富，營養價值高，但是不代表可以隨便吃，比如不能和某些食物同食：

1、白蘿卜不可與柿子同食——極易誘發甲狀腺腫病。
2、韭菜不可與菠菜同食——極易引起腹瀉。
3、南瓜不可與羊肉同食——極易誘發黃疸現象。
4、芥菜不可與鯽魚同食——極易導致水腫。
5、芹菜不可與醋同食——極易損傷牙齒。
6、紅薯不宜與柿子同食——極易導致腹脹、胃脹等現象。